• 料酒可以用什么代替(去腥别再只用料酒)

    在中式烹饪中,鱼、肉、海鲜是三种重要食材,也是很多高档大菜的原材料。制作荤菜,去腥是重中之重,如果去腥不彻底,做出来的菜品色香俱佳。尝一口,腥味如果特别凝重,这道菜便功亏一篑而前功尽弃。一提起去腥,可能很多人第一时间想到...

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